Pfneiszl "Black Pearl" Blaufränkisch, 2019

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CHF 28.00

Red wine

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Der Pfneiszl “Black Pearl” Blaufränkisch 2019 ist ein kraftvoller und eleganter ungarischer Kékfrankos, der intensive dunkle Frucht, samtige Tannine und feine süßliche Gewürznoten mit der Komplexität eines langen Ausbaus in ungarischer Eiche verbindet. Jeder Jahrgang dieses Blaufränkisch erhält einen eigenen Spitznamen, der den Charakter des jeweiligen Weinjahres widerspiegelt – „Black Pearl“ steht für den warmen Jahrgang 2019. Rebsorte: 100 % Kékfrankos (Blaufränkisch) Land: Ungarn Region: [noch zu bestätigen] Jahrgang: 2019 – „Black Pearl“, als Referenz an einen warmen Jahrgang Weintyp: Trockener Rotwein Alkohol: 14,0 % vol. Ausbau: 22 Monate in ungarischen Eichenfässern Speiseempfehlung: Steak, gereifter Käse Von tiefem Rubinrot präsentiert sich der Wein in der Nase mit ausdrucksstarken Aromen von Maulbeere und Blutorange. Am Gaumen verbinden sich intensive Maulbeer- und dunkle Fruchtnoten mit feiner süßlicher Würze, cremiger Textur und runden, samtigen Tanninen. Ein charmanter, großzügiger Wein mit langem, weichem und anhaltendem Abgang. Der Wein reifte 22 Monate in ungarischen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Würze verleihen und den reichen Fruchtcharakter des Kékfrankos harmonisch ergänzen. Eine Besonderheit dieses Weines ist seine jahrgangsspezifische Namensgebung: Pfneiszl gibt jedem Jahrgang einen eigenen Spitznamen, inspiriert von den Bedingungen und dem Charakter des jeweiligen Jahres. „Black Pearl“ steht dabei für den warmen Charakter des Jahrgangs 2019.

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