Herkunft: Italien, Kampanien, Benevent

Rebsorte: 100% Fiano

Bio, biodynamisch (Demeter zertifiziert) und vegan.

Der Fiano 2019 zeigt eine sich entwickelnde Farbe, definitiv ein intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Seine intensiven Aromen rufen Noten von exotischen reifen Früchten und trockenen Kräutern hervor. Am Gaumen erdige Eleganz und nussige Rustikalität, dieser Wein wird von einem guten Säuregehalt unterstützt, der einem anhaltenden, ziemlich wachsigen Mundgefühl Platz macht.

Keine zugesetzten Sulfite. Nato Nudo bedeutet nackt geboren.

Dieser Wein verstärkt die Aromen der kulinarischen Tradition Kampaniens, einschließlich komplexer Fischgerichte, Schwertfisch und weißem Fleisch. Passt hervorragend zu gut gepökeltem Aufschnitt, Hartkäse und gegrilltem Gemüse. Servieren Sie es gekühlt und niemals superkalt.

Vol. Alk.: 13,0 %