Vallée d’Aoste D.O.C.
Blanc de Morgex et de La Salle.
Traditionell.
REBSORTE UND VINIFIKATION
100% Prié Blanc.
Traditionelle Weißweinherstellung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
EIGENSCHAFTEN
- AUSSEHEN - Helle Farbe, typisch für die Rebsorte.
- DUFT - Blumig, fruchtig, mit exotischen Fruchtnoten.
- GESCHMACK - Frisch, würzig, mit dezenten Zitrusnoten.
- ALKOHOLGEHALT - 11% vol.
- SERVIERTEMPERATUR - Bei 8-10°C servieren.
- LAGERUNG - Kühl lagern und längere Lichteinwirkung vermeiden.
- BEGLEITUNG - Gebirgssaibling-Filet, Raclette.