Lenkey 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2003

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CHF 125.00

Weisswein

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Lenkey 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2003 Region: Tokaj, Ungarn Rebsorten: Furmint, Hárslevelű Kategorie: 6 Puttonyos Tokaji Aszú Alkoholgehalt: 10,0 % Vol. Restzucker: 173 g/l Säure: 9,2 g/l Produktion: nur 2.320 Flaschen Ausbau: 24 Monate im Eichenfass, anschliessend 3 Jahre Flaschenreife Ein aussergewöhnlicher und streng limitierter 6 Puttonyos Tokaji Aszú der Familie Lenkey. Die edelfaulen Aszú-Beeren werden sorgfältig aus Furmint und Hárslevelű selektioniert und mit gärender Furmint-Maische aus der historischen Lage Bomboly verarbeitet. Nach der Vinifikation reifte der Wein 24 Monate in Eichenfässern und anschliessend weitere drei Jahre in der Flasche. Erst im September 2008 kam dieser Jahrgang auf den Markt. Mit 173 g/l Restzucker und einer markanten Säure von 9,2 g/l verbindet dieser Aszú beeindruckende Konzentration mit der für grosse Tokajer charakteristischen Frische und Balance. Die lange Reifezeit und die sehr kleine Produktion von lediglich 2.320 Flaschen machen ihn zu einer besonderen Tokaj-Rarität mit grossem Reifepotenzial.

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