Die Trauben von Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Csókaszőlő (autochthone Rebsorte) wurden bei der Ernte von Hand in 12-kg-Kisten geerntet, die vor und nach dem Entrappen von Hand selektiert wurden. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die Gärung mit der natürlichen Hefe jeder Sorte erfolgte in offenen Holzbottichen bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgte je nach Rebsorte 13 bis 16 Monate in kleinen 225 l Barriques. Nach der Reifung in Barriques wurde der Master Blend hergestellt und für einige Monate in einem Holztank montiert. Der Wein wurde nach sanfter Schönung und ohne Filterung in Flaschen abgefüllt.