Bodegas de Occidente „Gran Buche Vino de Finca“ 2018 – Extremadura Region: Extremadura, Spanien Rebsorte: Tempranillo Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern, anschliessend 24 Monate Flaschenreifung Serviertemperatur: 16–18 °C Ein eleganter, komplexer und ausdrucksstarker Tempranillo aus Extremadura. Nach zwölf Monaten Reifung in französischen Eichenfässern erhält der Gran Buche weitere 24 Monate Flaschenreife, wodurch sich seine Aromen harmonisch entwickeln können. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, vollmundig und vielschichtig. Das Bouquet wird von reifen Früchten geprägt und durch feine Noten von Nüssen, Kakao und Zedernholz ergänzt. Ein kraftvoller Rotwein, der Eleganz und aromatische Tiefe miteinander verbindet. Speiseempfehlung: Hervorragend zu iberischen Wurstspezialitäten, kräftigem Käse, Spezialitäten von der Gans, herzhaften Schmorgerichten und rotem Fleisch.