Irsai Olivér ist ein frischer und intensiv aromatischer ungarischer Weißwein, erzeugt aus einer der charakteristischsten aromatischen Rebsorten Ungarns. Floral, leicht und erfrischend verbindet er typische muskatartige Aromen mit saftigen Trauben- und Zitrusnoten – ideal als Aperitif und für warme Sommertage.

Rebsorte: 100 % Irsai Olivér

Region: Pannonhalma, Ungarn

Weintyp: Trockener aromatischer Weißwein

Alkohol: 11,5 % vol.

Serviertemperatur: 10 °C

Stil: Leicht, floral, aromatisch & erfrischend

Speiseempfehlung: Aperitif, leichte Salate, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte und Weichkäse

Das intensive Bouquet erinnert an eine blühende Sommerwiese und begeistert mit ausdrucksstarken Noten von Maiglöckchen, Holunderblüten und Akazienblüten. Am Gaumen verbinden sich die charakteristischen muskatartigen Aromen mit saftigen frischen Trauben, Zitrusfrüchten und feinen Fruchtnoten. Leicht, knackig und herrlich erfrischend bietet der Wein unkomplizierten Trinkgenuss mit viel aromatischem Charakter.

Irsai Olivér ist eine ungarische Rebsorte, die 1930 vom Rebzüchter Pál Kocsis aus Pozsonyi Fehér und Csabagyöngye (Perle von Csaba) gekreuzt wurde. Ursprünglich als Tafeltraube gezüchtet, gewann sie aufgrund ihrer außergewöhnlich intensiven Aromatik und frühen Reife zunehmend Bedeutung für die Weinproduktion. Heute gehört sie zu den bekanntesten aromatischen Weißweinsorten Ungarns. Ihr natürlich ausgeprägter floraler, traubiger und muskatartiger Charakter kommt besonders gut in einem frischen, jugendlichen Weinstil zur Geltung. Mit seiner lebendigen Aromatik, dem leichten Körper und moderaten 11,5 % Alkohol bietet dieser Wein einen ausgezeichneten Einstieg in die faszinierende Welt der ungarischen Rebsorten.