Château d’Auvernier Sauvignon Blanc – Neuchâtel AOC 2024

 Region: Neuenburg, Schweiz

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt:

Serviertemperatur: 10–12 °C

Der Sauvignon Blanc von Château d’Auvernier findet auf den tiefgründigen, kieshaltigen Kalk-Lehm-Böden des Neuenburger Terroirs ideale Bedingungen und bringt den Charakter seiner Herkunft ausdrucksstark zur Geltung.

Der Wein überzeugt mit einem intensiven aromatischen Profil und angenehmer Frische. Exotische Noten verbinden sich mit Finesse und lebendiger Frische zu einem eleganten und vielseitigen Sauvignon Blanc.

Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter zu Fisch, Spargel und asiatischer Küche – ebenso perfekt für den Apéritif und gesellige Momente.