2HA Olaszrizling (Welschriesling) 2015

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CHF 18.00

White wine

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Ein überraschend vollmundiger, komplexer Welschriesling vom Hügel Szent György, die Neudefinition der Rebsorte.

Wie alle Weine der 2HA Weingüter und Kellerei wurde auch der Welschriesling im Fass (alt und neu 225 Liter) ausgebaut.

Der Wein reifte 10 Monate in den Fässern und wurde dann für 3 weitere Monate im Edelstahltank gelagert. Obwohl der Welschriesling ein Weißwein ist, wurde er ohne Filterung abgefüllt und die Selbstklärung erfolgte lediglich im Stahltank, sodass die reichen Aromen im Wein erhalten bleiben konnten.

Er hat ein Alterungspotential von mehr als 10 Jahren.

Vol. Alk.: 12,8%

Säure: 5,6 g/l

Erntedatum: 2. Oktober 2015

Ertrag: 600g / Rebstock

Gesamtzahl der produzierten Flaschen: 1700

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