Holdvölgy Culture 2011 – Tokaj PDO, 6 Puttonyos Tokaji Aszú Region: Tokaj, Ungarn Rebsorten: Zéta, Hárslevelű Kategorie: 6 Puttonyos Tokaji Aszú Alkoholgehalt: 11,0 % Vol. Restzucker: 206 g/l Stil: Süss Ein aussergewöhnlicher 6 Puttonyos Tokaji Aszú, der trotz seiner beeindruckenden Konzentration überraschend frisch und jugendlich wirkt. Die intensive Frucht steht im Mittelpunkt und sorgt gleichzeitig für ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein opulenter Fruchtkorb mit Mango, Ananas, Birne und Aprikose sowie weiteren tropischen Fruchtnoten. Die feine, vom Fassausbau stammende Würze setzt einen spannenden Kontrapunkt zur üppigen Frucht und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Mit 206 g/l Restzucker zeigt Culture 2011 die beeindruckende Konzentration eines grossen Tokaji Aszú, bewahrt dabei jedoch Frische, Balance und Eleganz. Auszeichnungen: 🥇 Decanter Gold Medal & Regional Trophy 2015 · 🥇 Expovina Goldmedaille 2021