MALCARACTER Wines ist ein nachhaltiges Projekt im Einklang mit der Natur und dem Terroir, das versucht, die einheimischen Weinsorten zurückzuerobern und zu verbessern. Es ist eine Rückkehr zu den Anfängen der Ribera del Duero!

Die Ernte erfolgt von Hand, die Gärung erfolgt spontan, die Weine werden nach den traditionellsten Verfahren und Methoden hergestellt und in Eichenfässern ausgebaut. Keine Pestizide oder Insektizide hinzugefügt.

MALCARACTER 2019 ist ein 100% Tempranillo mit kirschroter Farbe und violetten Rändern. In der Nase ist er kraftvoll mit seinen würzigen und schwarzen und kandierten Fruchtaromen. 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und hat eine gute Struktur mit einem reifen fruchtigen Abgang.

Wie die Winzer sagen: „Wir folgen unserem Herzen und machen Wein, den wir trinken wollen.“ Gibt es ein besseres Rezept als das?
Heil!